Die Produkte

Bei der Auswahl unserer Produkte schlägt unser Herz höher. Man könnte sagen, wir sind verliebt in sie. Die Verkostung eines Weins oder eines neuen Biers, die Kreation eines neuen Drinks oder das Ertüfteln einer neuen Rezeptur ist jeweils ein spannender Prozess. Nur was wirklich überzeugt, darf in unsere Karte. Grosse Freude machen uns auch die regionalen Produkte für unsere frischen Salate, Suppen, Quiches, Focaccias oder den Brunch am Wochenende. Diese beziehen wir direkt am Stand des Demeter Bio-Hofs «Feldhof» oder von unserem Bioprodukte-Lieferanten.